近日，新洋豐技術(shù)服務團隊在湖北省鐘祥市胡集鎮(zhèn)下鄉(xiāng)回訪途中，農(nóng)化車行至橋檔五組，剛停穩(wěn)就有農(nóng)戶急切地圍過去，反映今年的水稻又“炸殼”了，希望技術(shù)員能去地里幫忙看看是咋回事。其中農(nóng)戶尹中明大叔無奈地表示，這兩年水稻“炸殼”在當?shù)卮竺娣e發(fā)生，去年基本絕收，今年眼看著要豐收了，又出現(xiàn)這種現(xiàn)象，心里無比焦急。

        技術(shù)員通過仔細觀察，發(fā)現(xiàn)當?shù)厮追Q的“炸殼”就是水稻旱青立病，絕大部分發(fā)病植株在水稻抽穗前和健康植株外觀上差異不大，抽穗后穎殼張開，不能正常揚花授粉，外穎頂端彎曲包住內(nèi)穎的頂部，并向內(nèi)穎一側(cè)突出，呈鷹嘴狀，灌漿期病穗直立、呈綠色或灰綠色；田間有極小面積會出現(xiàn)插秧后僵苗，生長發(fā)育延遲，抽穗緩慢，甚至無法抽穗。

        當?shù)睾登嗔⒉〉陌l(fā)病規(guī)律有四種：一是去年大面積爆發(fā)旱青立后，今年直播水稻的田塊基本沒發(fā)病或零星發(fā)病，仍然采取移栽的田塊發(fā)病較重。二是穗型大的品種比穗型小的品種發(fā)病嚴重，同一品種主穗發(fā)病比分蘗穗發(fā)病重，高位分蘗的發(fā)病最輕（為了避免“炸殼”，農(nóng)戶在全田夠基本苗后將離地20厘米以上部分割掉，再抽出的穗基本不會發(fā)?。?。三是氮肥使用過重的田塊發(fā)病較重。四是插秧后發(fā)生僵苗的田塊，生長發(fā)育過程遲緩、抽穗期推遲、抽穗困難，有包莖等現(xiàn)象，發(fā)病最嚴重，基本絕收。 

        當技術(shù)員與農(nóng)戶交流其田間管理方式時，農(nóng)戶表示，當?shù)匾恢笔怯筒撕退据喿?，水稻品種為雜交秈稻；采用兩段育秧，苗期長勢良好、整齊、無“高稈”（惡苗?。┣闆r，以手插秧、機插秧為主；底肥一般撒施復合肥40kg/畝，分蘗期追施尿素混除草劑7.5kg/畝；灌溉用水為上游的水庫水。

        農(nóng)戶的田間管理沒有大問題，那是什么原因引起旱青立病的呢？

        一、綜合缺素（缺鋅、硼、鉀等）。水稻屬鋅敏感作物。缺鋅一般在栽秧后15～30天出現(xiàn)癥狀，葉片稍微短窄、秧苗坐棵、稻叢矮縮、不能正常抽穗成熟，俗稱“旱青立”。一般認為，花崗巖發(fā)育的土壤，旱改水新稻田和地下水位高的冷浸田，含磷量高或施磷量多的土壤，施用石灰和氮肥過多的土壤等，都容易發(fā)病。

        二、土壤有機砷（DMA）含量高。長期旱作的田塊或種植高產(chǎn)蔬菜、油料作物后改種水稻，旱地里的重金屬砷轉(zhuǎn)化為有機砷，特別是長期種植高產(chǎn)蔬菜或者油菜，造成硫元素相對不足，硫、砷比例失調(diào)，引起水稻砷中毒。研究表明，在水稻分蘗期、孕穗期、抽穗揚花期使用一定劑量有機砷DMA進行水培試驗和土培試驗，均能造成旱青立病，且不同時期受害癥狀不同。研究表明，土壤中有機砷（DMA）含量在0.45mg/kg時，足以引起發(fā)病，且DMA含量越高發(fā)病越嚴重。

        三、氣候因素。一是與降雨多有關(guān)，長期淹水的土壤中，由于硫酸鹽還原菌的作用，會產(chǎn)生一定量的有機砷，有機砷的含量在淹水后14～21天內(nèi)處于峰值，然后下降并消失。因此在水稻分蘗末期至揚花期內(nèi)的降雨天數(shù)及降雨量是影響旱青立病發(fā)生輕重的主要因素。同樣，在水稻抽穗揚花期長期陰雨，手插秧的水稻雖然完成了前期的穗分化和穎花分化，穗及穎花正常，但結(jié)實率嚴重下降，穎殼畸形，類似如有機砷的殺雄作用。二是溫度不適有關(guān)， 硫酸鹽還原菌是嗜熱性細菌，長江一季中稻區(qū)水稻敏感生育期內(nèi)的溫度一般都適合其生存繁殖。秈稻抽穗揚花期溫度在35℃以上時，開花受精過程便受到明顯影響，部分穎花受精受阻（如花粉管變態(tài)），形成不受精的空殼。三是光照不足有關(guān)。水稻分蘗末期如果有良好的光照，能及時有效烤田，改善土壤通氣狀況，提高Eh值（土壤氧化還原電位），抑制有機砷的產(chǎn)生，則明顯減輕該病的發(fā)生。

        四、土壤因素。目前，國內(nèi)關(guān)于旱青立病的文獻報道很多，一般認為旱改水田和白土田發(fā)生重。但這只是一般年份，在大發(fā)生年份，沒有發(fā)現(xiàn)旱改水田會加重發(fā)生現(xiàn)象，嚴重發(fā)病的田塊大多不是旱改水田。過去旱改水田易發(fā)病的主要原因不是旱，而是水造成的。由于旱改水田保水性差，灌水也困難，農(nóng)民比較惜水，不愿意烤田，整個田塊長期保留深水層，或者田溝里及田中的低洼處保留有水層，形成厭氣狀態(tài)，從而發(fā)生旱青立病。

        五、栽培因素。機插秧和手插秧發(fā)病明顯重于直播稻。機插秧和手插秧稻田，都要耙平耙細，一般要多次耙耕，細泥漿多，土壤淀漿后透氣透水性差，易發(fā)病。越是精耕細耙的田塊和農(nóng)戶，發(fā)病越重。

       直播田整地后，要求廂面無明水，降低了土壤含水量，改變土壤通透性，有效提高了Eh值（土壤氧化還原電位），土壤中含氧量高。這些均能減少土壤中有機砷的形成。

        針對為害嚴重的旱青立病，建議綜合防治：一是選用抗病性品種；二是改變栽培方式，改插秧田為直播田，能有效減輕旱青立病發(fā)生。三是加強田間管理，插秧田在基本苗達到80%時開始曬田，改善土壤通氣狀況，提高Eh值（土壤氧化還原電位），抑制有機砷的產(chǎn)生，能有效減輕旱青立病為害。揚花授粉以后保持田間干濕交替。四是對大面積發(fā)生旱青立田塊進行測土配方施肥，保證氮磷鉀科學配比，補充中微量元素，特別是鋅、硼、硅的補充。

         因此，建議畝施百倍邦海藻肥（17-10-17）30～40公斤做底肥，返青緩苗后畝施30-0-5鋅磷美10公斤做追肥。促進水稻早生快發(fā)，提高水稻抗逆性，分蘗期補充氮肥和易吸收的鋅、硼、硅等中微量元素，養(yǎng)分全面防治僵苗發(fā)生，降低土壤中有機砷含量。在分蘗期、揚花前每畝各噴施50毫升百倍邦海藻液硅,能提高水稻分蘗能力，促進莖稈粗壯，提高水稻抗逆性及高溫下花粉育性，提高水稻結(jié)實率。